提起“上海制造”，在老一輩的心目中，那可是塊響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?span id="mflk0q3" class="candidate-entity-word" data-gid="3270880">大白兔奶糖、上海牌手表、鳳凰牌自行車、蝴蝶牌縫紉機(jī)、海鷗牌相機(jī)、英雄牌鋼筆……隨便露出一個(gè)，絕對(duì)是鄰里朋友間的顯擺神器。
像這樣的上海神器，老木工們則另有話說，金兔、光明，再加上山東的金馬，推刨刃三大名牌上海獨(dú)占其二。實(shí)際上，上海產(chǎn)的木工刨刀還有許多品牌，根據(jù)國內(nèi)木工刃具收藏大家張可豹老師的整理考據(jù)，至少存在過23個(gè)品牌。今天我們就擺一擺上海市曾經(jīng)出現(xiàn)過的木工刨刀品牌，用流水賬的方式，記錄一下那段已然消失的歷史。
一、金兔牌
金兔牌刨刀歷史悠久，最早可以追溯到建國前，金兔商標(biāo)于1953年注冊，其產(chǎn)量一直冠絕全國，早在1958年，金兔牌刨刀年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到47.5萬片。產(chǎn)量最高峰的1990年，產(chǎn)量一度突破685萬片，其中相當(dāng)一部分用于出口。
不過，金兔的輝煌也就到此為止。2001年，持有金兔刨刀商標(biāo)的上海人民工具二廠轉(zhuǎn)隸上海滬工高峰工具有限公司，2006年被出售給浙江永康運(yùn)嬌蕾工具有限公司，2010年上海人民工具原廠址被劃入世博園區(qū)動(dòng)遷范圍。至此，金兔刨刀在上海的歷史痕跡已不復(fù)存在。
關(guān)于金兔刨刀的歷史資料相對(duì)完整，篇幅所限，這里只聊個(gè)大概。對(duì)其歷史感興趣的朋友可以出門左轉(zhuǎn)，看我的另一篇文章：《工廠被夷為平地，品牌被出售，閑聊上海金兔牌刨刀的前世今生》。
二、光明牌
光明牌刨?的歷史也很悠久，它的前?是鐵錨牌和?雞牌。可惜的是，我們查閱了很多資料，一直沒找到有價(jià)值的參考信息，所以光明牌的具體時(shí)間路標(biāo)不是很詳細(xì)。從目前已知的內(nèi)容推測，其歷史?名有光明?具錨鏈?、上?？h新涇鐵器?、光明?具?等。
上?？h新涇鐵器廠的歷史最遠(yuǎn)可以追溯到1954年的虹橋鐵業(yè)社，該社于1958年被劃歸入七一公社，1962年重建為新涇鐵業(yè)生產(chǎn)合作社，1966年合并了新涇車輛社后改名為上?？h新涇鐵器廠，1979年改名為上?？h工具廠，1980年定名為上海鋒利電動(dòng)工具廠有限公司至今。
作為最為知名的兩個(gè)品牌，金兔和光明要更廣為人知，因此首先聊一下，其它的品牌或是存世量少，或是只存在于某個(gè)歷史時(shí)期，我們就一并按照拼音字母順序依次列舉。
另外，上海市的冶鐵業(yè)是從清咸豐七年（1857年）蘇州香山人李洪全，開設(shè)李洪興鐵鋪開始，到清光緒二十六年（1900年），葉澄衷的可熾煤鐵號(hào)、祝蘭舫開辦的源昌煤鐵號(hào)，再到清光緒二十七年，蘇州人張學(xué)義的張萬興鐵鋪。這些鐵鋪都以生產(chǎn)匠作工具為主。建國前后，眾多的冶鐵鋪鱗次櫛比，大都采用類似含有“昌”、“興”等吉祥字的名號(hào)，因此你會(huì)在老刨刀上看到許多相似的銘文，比如陳永興、陳義興、徐永昌、徐永興等等，雖然名稱相近，但卻毫無關(guān)系。為防止大家看迷糊，特提前解釋一下。
三、大象牌
?象牌刨?信息很少，只知道產(chǎn)?上海新涇，具體?址不詳。因?yàn)?980年光明刨刀廠轉(zhuǎn)為上海鋒利電動(dòng)工具廠后，主力產(chǎn)品為大象牌電動(dòng)工具，因此猜測是此段時(shí)間的產(chǎn)品。
大象牌電動(dòng)工具
四、電輪牌
電輪牌刨刃早期的名字叫做“電”牌或者“電字牌”，猜測應(yīng)該是建國前后成?的，具體成?時(shí)間不詳。?名有永鑫五??業(yè)社、永鑫五?制造?，1966年前后改為公私合營模式，廠址在上海市西康路1501弄28號(hào)。目前存世的主要是推刨刃，寬度常?有44mm，51mm，38mm等尺寸。
五、飛虎牌
飛虎牌存世量很少，最早期的是繁體字“陳永興製造”，從右邊往左邊排布，有“保?”字樣，后期的是“陳永興出品”簡體字。
六、飛輪牌
?輪牌刨?，由上海徐永興出品，只知道產(chǎn)于上海閘北，具體地址和起?時(shí)間不詳，目前只見推刨刃存世。
七、飛馬牌
飛馬牌存世量稀少，推測成?于建國前期，建國后上海市曾對(duì)小型鐵匠爐經(jīng)過多次整合，因此猜測該品牌應(yīng)該是被合并到義祥機(jī)??的?兔牌里了。
八、光榮牌
光榮牌刨刃目前可見有慈汗社出品的，也有秦義興出品的，兩者關(guān)系待查。秦義興于1957年合并于義祥機(jī)??的?兔牌中。因此存世的光榮牌都應(yīng)該是此前出產(chǎn)的無疑。
九、和平牌
和平牌刨刀的信息空白，只有徐永昌出品的字樣。
十、建設(shè)牌
建設(shè)牌刨刀的出產(chǎn)銘文為：馮萬和刨鐵?場，其它信息待查。
十一、金雞牌（光明工具錨鏈廠）
金雞牌刨刀的存世量應(yīng)該不少，因?yàn)槲冶救耸掷锞谷灰灿幸粔K。其出產(chǎn)銘文為上海光明工具錨鏈廠。關(guān)于這家廠子的信息較少，只知道該廠在80年代初曾為某國產(chǎn)直升機(jī)研制過旋翼，后在1984年更名為上海電冰箱二廠，于86年開始工生產(chǎn)冰箱，品牌“上菱牌”。沒錯(cuò)，光明工具錨鏈廠就是上菱電器的前身。
十二、金雞牌（徐同興）
除了光明廠的金雞刨刀以外，存世還有一種徐同興出品的金雞刨刀，從商標(biāo)圖案上來判斷，二者應(yīng)該沒有關(guān)系。徐同興出品的?雞牌刨刃有推刨刃和拉刨刃兩種，這在上海刨刀中比較少見。銘文有繁體字也有簡體字，廠名有從左向右排列的，也有從右往左排列的。下圖為是1957年申請(qǐng)?雞牌商標(biāo)的?商資料，該廠廠址為上海全家庵路118號(hào)。
十三、金鼠牌
金鼠牌為上海順興制造，其它信息空白。
十四、駱駝牌
上海市的駱駝牌刨刀有兩種，上圖為萬順興出品的駱駝牌，下圖為黃順興出品的駱駝牌。其它信息空白。
十五、三元牌
三元牌刨刀，銘文為上海崇明出品，其它信息空白。
十六、生字牌
生字牌刨刀由秦義興出品，同時(shí)還有出品光榮牌刨刀，1957年上海整合冶鐵業(yè)的時(shí)候，合并到義祥機(jī)刀廠，統(tǒng)一采金兔商標(biāo)。
十七、雙斧牌
雙斧牌刨刃由?福興出品，廠址為?寧路42弄11號(hào)。該刨刀公私合營時(shí)期也有物證，猜測應(yīng)該停產(chǎn)于1957年，合并?義祥機(jī)??。其成立時(shí)間應(yīng)該是建國前，在當(dāng)時(shí)上海，雙斧應(yīng)該是一個(gè)時(shí)髦的品牌，除了刨刀，還有雙斧?煙等。
十八、天鵝牌
天鵝牌刨刃由上海市閘北徐德興出品，其它信息不明。
十九、鐵錨牌
鐵錨牌猜測應(yīng)該生產(chǎn)于建國前，生產(chǎn)廠家有多個(gè)，有建國鐵錨、夏泰元鐵錨、光明?具錨鏈?鐵錨、光明鐵錨等等，商標(biāo)近似但有變化規(guī)律，生產(chǎn)時(shí)間跨度也較?。由于資料缺失，相互間關(guān)系脈絡(luò)無法知道。根據(jù)目前存世的實(shí)物判斷，有1963年的光明?具錨鏈?鐵錨，1960年的光明?具錨鏈??雞牌刨刃，推測兩個(gè)牌?應(yīng)該同時(shí)存在?段時(shí)間。鐵錨牌刨刃整體質(zhì)量不錯(cuò)，張可豹老師對(duì)其很推崇。
二十、萬象牌
萬象牌刨刀由戴成興出品，目前存世有推刨刀和拉刨刀，成立時(shí)間應(yīng)該在建國前，后于1957年合并到義祥機(jī)刀廠的金兔商標(biāo)中。
二十一、紅星牌
紅星牌……嗯……可能叫紅星牌，由北一鐵社出品。
二十二、正字牌
正字牌由夏泰元出品，該廠同時(shí)出產(chǎn)的還有鐵錨牌刨刀。正字牌應(yīng)該是50年代的產(chǎn)品，具體情況不詳。
二十三、光明牌
上海閘北的光明牌和光明?具錨鏈?的光明有沒有聯(lián)系還不清楚，目前只看到圖片，未看到實(shí)物，廠名為是XX興出品。手里有實(shí)物的朋友可以分享一下清晰的文字。
除了這23個(gè)刨刀品牌以外，上海奉賢縣五??具?的鑿鏟的產(chǎn)量也很大，其前身為奉賢縣四團(tuán)???業(yè)社，后改名為奉賢縣五??具?、奉賢縣五??具三?等。生產(chǎn)有奉?、奉三、奉四的?具，有平鑿，圓鑿，平鏟，圓鏟，彎鏟，反?彎鏟等。
其實(shí)還有一個(gè)新的刨刀品牌，因?yàn)樘?，所以就懶得介紹了。
本文全部資料由上海的張可豹老師收集整理，經(jīng)本人同意后使用發(fā)布，在此表示感謝。
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